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3月 12, 2005

板前のネクタイ

以前のエントリで、「和食の板前がネクタイをしているのは何でだろ?」と言うのを書いたのですが、今日アド街ック天国を見ていたら、そのルーツは魯山人にある、と言うような話しをしていました。
で、ネットで検索してみたらこんなページが。「日本初」って書いてありますね。なるほど。
高級割烹、一度行ってみたいね~。

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